2026年6月– date –
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コラム
【コラム】譲渡前に整える写真台帳と査定資料の作り方
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。製造銘板、外観写真、動作確認写真の状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「写真台帳」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 写真台帳が厨房機 -
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【コラム】小規模厨房機器会社が後継者不在でM&Aを検討するタイミング
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。地域顧客、保守履歴、紹介先の状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「後継者不在」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 後継者不在が厨房機器 -
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【コラム】長期滞留在庫を抱える厨房機器会社でも譲渡可能性はあるか
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。型落ち在庫、部品取り機、展示品の状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「滞留在庫」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 滞留在庫が厨房機器 -
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【コラム】三相200V・ガス・給排水・換気工事を含む案件の注意点
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。三相200V、LPガス、給排水、ダクトの状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「設備工事」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 設備工事が -
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【コラム】倉庫・配送・搬入搬出体制をM&Aでどう評価するか
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。倉庫、ユニック車、配送動線の状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「物流体制」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 物流体制が厨房機器M& -
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【コラム】飲食店開業支援ビジネスを持つ厨房機器会社の譲渡価値
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。開業パッケージ、レイアウト図面、什器一式の状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「開業支援」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 開業支援 -
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【コラム】ホテル・給食施設向け取引がある厨房機器会社の承継ポイント
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。大量調理設備、ブラストチラー、食器洗浄ラインの状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「施設向け取引」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 -
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【コラム】冷凍冷蔵設備会社の緊急対応網はなぜ買い手に評価されるのか
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。冷凍機、コールドテーブル、冷媒回収の状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「緊急対応網」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 緊急対応網が -
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【コラム】食洗機・衛生設備会社の継続収益をM&Aで評価する視点
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。食洗機、洗剤、衛生管理商材の状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「衛生設備」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 衛生設備が厨房機器M& -
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【コラム】部品在庫と修理対応エリアはメンテナンス会社の強みになる
厨房機器会社のM&Aでは、決算書だけを見ても実態はつかめません。純正部品、代替部品、修理車両の状態、在庫台帳、保守契約、協力工事会社、メーカー・内装会社との関係まで整理してはじめて、買い手に伝わる価値になります。本記事では「部品在庫」をテーマに、譲渡前に押さえるべき実務論点を解説します。 部品在庫が厨房機器M